Site : Usine de transformation de produits issus de la pêche en Sardaigne (Italie).
Année : 2023
Notre client est un acteur majeur de la fabrication de produits agroalimentaires à base de poissons destinés à la grande distribution.
L’usine installée en Sardaigne est spécialisée dans la fabrication de produits de très bonne qualité.
La source à traiter est une cheminée qui regroupe l’extraction d’un bâtiment de production d’aliments pour poissons. En effet, les déchets de poissons sont réutilisés pour fabriquer du fishfood.
Traitement des odeurs :
Afin de traiter les odeurs issues de cette cheminée, nous avons installé un traitement en technique vapeur-sèche. La vaporisation d’un neutralisant d’odeurs à faible débit (environ 60 ml/h) assure une neutralisation des nuisances olfactives à la source avant la dispersion (voisinage).
L’ingénierie consiste en une armoire VS200 avec 1 buse. Cette buse est installée avant l’extracteur de la cheminée.
